Свята і традиції Угорщини. - 3 Лютого 2011 - Євроклуб "RAINBOW"
Головна | Реєстрація | Вхід | RSSНеділя, 04.12.2016, 08:06

КУ Сумська ЗОШ №12

Євроклуб
  RAINBOW


Меню сайту
Категорії розділу
Світові новини [57]
Новини в Україні [27]
Моє місто [6]
Новини Євроклубу Rainbow [87]
Шкільне життя [16]
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Міні-чат
Головна » 2011 » Лютий » 3 » Свята і традиції Угорщини.
09:54
Свята і традиції Угорщини.

Що як не традиції і звичаї країни найкраще характеризує менталітет її мешканців? У них знаходять своє відображення і релігійні вірування, і морально-етичні ідеали, й історичні події. У традиції закладено те, що визначає самосвідомість народу, вона з'єднує минуле і сьогодення, вона - поза часом. Завжди дуже цікаво взяти участь у народному святі. Помилуватися на яскраві святкові національні костюми, незграбно потопати під запальні ритми живої музики, купити оригінальні сувеніри на ярмарку ...
Дбайливе ставлення до традицій в усі часи було притаманне угорцям. Звичайно, сучасність диктує свої правила: деякі зі старих обрядів відходять у минуле, деякі "підлаштовуються" під реалії нового світу. І тим не менш народна культура і в наші дні є важливою складовою життя Угорщини. Крім того, тут до сих пір існують відчутні відмінності між регіонами країни в плані національних костюмів і звичаїв, пов'язаних з тим чи іншим святом.

Весняні свята та звичаї
Звичай святкувати закінчення зими і настання весни з'явився в угорців в епоху Середніх віків. Свято це родом з Німеччини, про що свідчить уже сама його назва - фаршанг. У Росії йому відповідає Масляна. Фаршанг святкувався як представниками королівського двору, так і городянами і селянством. Особливо пишні святкування проходили при дворі короля Матяша, маски для них привозилися з Італії. Саме з тих часів маскарадні бали набули великої популярності в Угорщині. ФаршангПостепенно масничні бали почали влаштовувати дворяни і буржуа, а через якийсь час вони набули повсюдного поширення серед представників різних верств і професій. Такого роду диференціація була дуже зручна, адже набагато приємніше веселитися в колі людей, близьких тобі за інтересами. У 90-ті роки XX століття відновилася традиція влаштовувати бали для юристів, лікарів, дворянських сімей і т. п. Найелегантніший і престижний з балів фаршанга проводиться в будапештському оперному театрі, в коло його почесних гостей щороку входять провідні політичні діячі та знаменитості ( в тому числі і закордонні). Дуже любив його фаршанг і в народному середовищі, оскільки це свято завжди надавав можливість повеселитися і побалагуріть. Були поширені різного роду вистави - як лялькові, так і драматичні. Останні зазвичай символізували похорон зими. Існувало безліч звичаїв, пов'язаних із заклинанням природи. Приміром, під час народних гулянь потрібно було стрибати вище - вважалося, що тоді коноплі в цьому році зросте високою. З цією ж метою під час фаршанга було прийнято варити довгу локшину.


Найцікавіше святкування фаршанга традиційно проходило у Шаркезі. По місцевому переказами, жителі цього регіону є нащадками тих угорців, які в IX столітті прийшли на землю своєї нинішньої батьківщини. У цьому краї фаршанг починається 6 січня, на Водохреща, і триває аж до Великого посту. У вівторок перед Великим постом молодь в страхітливих масках ходила по селу, співаючи жартівливі пісні і примушуючи брати участь у свої витівки тих, хто в цей день сердився. Старовинні обряди обмивання і вигнання злих духів, що здійснюються у страсну п'ятницю, до наших днів не збереглися. Приміром, один з них полягав у тому, що хтось із членів сім'ї повинен був принести води з Дунаю, в якій все і милися. У деяких селищах вважалося, що таке обмивання сприяє красі і позбавлення від веснянок.

Хода Бушо в Мохачі
Однак найбільш колоритно і незвично святкують фаршанг в містечку Мохач. Тиждень гулянь, пов'язаних з проводами зими, традиційно завершує карнавал Бушояраш. Чоловіки, які беруть участь у ньому, вбираються у страшні костюми, - овечі шкури, вивернуті хутром догори, і страшні диявольські маски. Фаршанг в МохачеУжасние чудовиська припливають на човні з острова, розташованого посеред Дунаю, б'ють в калатала і взагалі всіляко намагаються налякати чесний народ. Щоб зрозуміти зміст цього дійства, треба звернутися до багатої подіями історії Угорщини. У XVI столітті на територію країни вторглися турецькі війська. Один за одним захопили вони майже всі великі міста, і все-таки в той період Угорщина ще не потрапила під окупацію. 29 серпня 1526 відбулася знаменита битва при Мохачі, що стала переломною подією, після якого турки змогли майже безперешкодно захопити частину, що залишилася країни.


У цій битві угорці зазнали нищівної поразки, втративши більшу частину війська убитими і пораненими. Король Лайош II втік з поля битви і потонув у річці чолі. Легенда свідчить, що після того як турки захопили владу в країні, Мохачськой острів став притулком для самих відчайдушних з народу. Навіть вдень не наважувалися проникнути турки в болотисті, суцільно зарослі очеретом околиці острова. Якось увечері з'явився на острові старець, який сказав що сиділи біля вогню: «Не впадайте у відчай! Виріжте собі з дерева диявольські маски, зробіть палиці і готуйтеся до бою! Як тільки настане час, я дам вам знак! »Через деякий час після цієї події розігралася вночі на острові страшна буря. Невідомо звідки з'явився дивний вершник, закликаючи всіх слідувати за ним. Турки в Мохачі поховалися від негоди в будинку, як раптом на вулицях міста піднялися страшний стукіт, скрегіт і гуркіт. Коли турки вибігли на вулицю і побачили страшних чудовиськ в масках, то тут же пустилися тікати. З тих пір вони більше ніколи не з'являлися в Мохачі. Як бачимо, відбулося змішання народної традиції, пов'язаної зі зміною пір року, та історичної легенди.
І сьогодні, згідно з легендою, ряджені (їх називають «Бушо») припливають в Мохач з острова на човні і після гарматного пострілу починають свій урочистий хід по вулицях міста, переповненим туристами і місцевими жителями. Одне з розваг глядачів дійства - доторкнутися до шкури Бушо. Раз у раз відкриваються двері будинків і господарі запрошують ряджених до себе в будинок, щоб випити по чарці угорської фруктової горілки палінки. Час від часу Бушо дозволяють собі трохи поозорнічать і навмання б'ють зазівалися туристів.
На возі, запряженому кіньми, Бушо везуть труну. Він називається Поклада і символізує «померлу» зиму. Труну спалюють на вогнищі разом з солом'яною лялькою на головній площі міста. На площі працює ярмарок, де можна купити оригінальні угорські сувеніри, зроблені вручну. Тут же продаються всяка смакота (солоні калачі, солодкі плетінки з корицею, сосиски) і глінтвейн, який так чудово зігріває після довгого вуличного походу.

Великдень
Великдень - другий після Різдва головний католицький свято. У той же час її обряди безпосередньо пов'язані з відроджуються після зими силами природи. У європейських країнах Великдень завжди відзначають з більшим розмахом, і Угорщина не є винятком. До цих пір тут збереглися звичаї, що беруть свій початок з глибокої давнини. Найвідоміші з них - пасхальне обливання дівчат водою і розфарбовування яєць. Дотримуються їх як у селі, так і в місті люди всіх вікових категорій і соціальних статусів.
Що стосується обливання водою, то цей звичай зазнав деяких змін. Сучасні жінки вже не одягають святкові сукні на Великдень, а відро з водою, зі зрозумілих причин, замінили на обприскування одеколоном. Обливання завжди було однією з улюблених народних забав, особливо серед молоді. У цей день у селах панувала весела метушня: хлопці тягнули дівчат до криниць і обливали їх відром води. Іноді великодні обливання проходили в струмках і річечках. Звичайно ж, цей веселий звичай виконував не лише розважальну функцію - в давнину люди вірили, що вода має цілющі властивості і сприяє жіночої плодючості.


ПасхаПасха в Угорщині триває два дні. У понеділок юнаки і чоловіки традиційно наносять візити родичів і друзів своєї дружини (чи подруги). «Обхід» починається вже з раннього ранку і триває весь день. Зазвичай чоловіки вітають дам невеликими віршами, найпоширеніше з яких присвячено великодньому обливанню. Після цього відбувається обряд обприскування одеколоном (як ми пам'ятаємо, він символізує відро з водою). До дня «обливання» жінки готуються заздалегідь: ретельно прибирають квартиру, придумують всілякі декоративні прикраси, готують частування. Серед молодих дівчат поширені свого роду змагання - кому в пасхальний понеділок дістанеться більша кількість обливань. Звичайно, до вечора щасливицю очікує какофонія з запахів, але головне-то перемога.
Після великоднього окачіванія жінки обдаровують чоловіків розфарбованими пасхальними яйцями, про які їм теж слід подбати заздалегідь. Найпростіший спосіб нанесення візерунка на яйце знайомий багатьом нашим співвітчизницям. Яйце загортають в аркуш з вирізаним на ньому малюнком і занурюють варитися в розфарбовану воду. Та частина яйця, яка покрита листом, залишається білою, на що залишилася з'являється візерунок того кольору, який має вода. Воду зазвичай підфарбовують, додаючи в неї лушпиння цибулі, дику грушу, волоський горіх або інші натуральні барвники різних кольорів. Інший, більш надійний спосіб фарбування яєць своєю технологією нагадує попередній, тільки роль листа в ньому виконує розтоплений віск, який потім зіскоблюється. У сучасному світі звичайні яйця часто замінюють шоколадними або декоративними, які є одним з найбільш типових угорських сувенірів. Особливо популярні декоративні яйця. Роблять їх з глини або дерева і наносять потім яскравий візерунок з національними фольклорними мотивами або малюють на них які-небудь милі картинки.

Різдво
Як і в інших католицьких країнах, найголовнішим святом в Угорщині є Різдво. Період приготування до нього триває близько чотирьох тижнів і називається Адвенту. На час Адвенту доводиться чимало значущих днів, серед яких особливо виділяється День Луки, який припадає на 13 грудня. У минулі часи дівчатам і жінкам заборонялося працювати під час нього. Чимало історій розповідають про те, як Лука карав тих представниць прекрасної статі, які посміли не послухатися цієї заборони - пряли, ткали, прали, шили і т. п. Цей день вважали ідеальним для любовних ворожінь. Найпопулярніше з них називалося «кулька Луки»: дівчата записували на маленьких папірцях чоловічі імена, згортали їх у кульки і кидали у киплячу воду. Один кулька необхідно було залишити порожнім. Вважалося, що майбутній наречений буде носити ім'я, записане на першому виринуло кульці. Якщо ж на поверхні виявиться порожньою кульку, значить, дівчина, що ворожить не вийде цього року заміж. 13 грудня починали робити «стільці Луки», завершити які слід було до Різдва. З цим звичаєм пов'язана угорська прислів'я «Повільно робиться, як стілець Луки». За легендою, той, хто опівночі на Різдво стане на власноруч виготовлений стілець, може побачити відьом. Після цього стілець потрібно було спалити, щоб у домі не оселилася нечиста сила.
РождествоВечером 24 грудня, коли на небі з'являються перші зірки, настає час різдвяної вечері. На столі повинні стояти всі приготовані страви, тому що вважається, що до кінця святкової трапези ніхто не повинен вставати. Перед їжею треба обов'язково помолитися і вже потім приступати до вечері. До традиційних різдвяних страв в Угорщині відносяться страви зі свіжої риби, часник в меді, макові і горіхові рулети бейглі. Неможливо уявити різдвяний стіл і без яблук, які вважаються символом єднання сім'ї. Після вечері господиня бере в руки найкрасивіший і соковитий плід і розрізає його на стільки частин, скільки гостей сидить за столом, говорячи при цьому: "Нехай у наступному році наша сім'я буде настільки згуртованою, наскільки кругле це яблуко».


Окремо варто поговорити про різдвяну ялинку. До неї в Угорщині ставляться з великим пієтетом, прикрашаючи саморобними іграшками. За давнім звичаєм, діти не повинні бачити вбрану ялинку аж до настання Різдва, так як Ісус приносить дерево та подарунки в їхній будинок.
Різдвяних виконавців пісень і віршів в Угорщині називали канталашамі. Подібні виконання означали воздаваніе почесті господарям будинку. Зазвичай цим займалися дорослі люди у вечірній час до опівночі. У наші дні цей звичай зберігся лише в деяких селах.
Один з найдавніших різдвяних звичаїв, битующій до цього дня, - бетлехемскіе гри - представлення історії народження Христа, що має церковне походження. Учасники гри, зазвичай одягнені в одяг священика, ходять від хати до хати з вручну виготовленими годівницями або бетлемом. Бетлем представляє собою великий ящик з пересувним ляльковим театром. Вони показували невеличку виставу, присвячену подіям народження Ісуса, оживляючи його жартівливими бесідами з глядачем і святими піснями.
27 грудня, в день Святого Яноша, було прийнято освячувати вино в церкві. Вважалося, що освячене вино володіє магічною силою. Ним лікували хворих людей і тварин, а також додавали у винні бочки, щоб вино в них не зіпсувався. На відміну від Різдва, яке вважається сімейним святом і старовинні традиції якого люди при всій своїй зайнятості намагаються дотримуватися, Новий рік святкується набагато скромніше. Це, швидше, черговий привід, щоб зібратися з друзями в ресторані або кафе і поговорити про те про се.

День святого Іштвана

День св. ІштванаЯвляется головним державним святом Угорщини і відзначається 20 серпня. Вважається, що саме в цей день був коронований перший король Угорщини Іштван (Стефан) Святий, якому належить заслуга введення християнства в країні. Свято це почали відзначати вже в 1083 році, коли римський папа Григорій велів канонізувати короля Іштвана.


Були в історії країни і періоди, коли відзначати це свято суворо заборонялося. Наприклад, так було після придушення угорської революції 1848 року, а також в роки соціалізму. День святого Іштвана завжди відзначається дуже урочисто. Головним місцем дії стає собор Св. Іштвана, головний храм Будапешта, де знаходяться мощі правої руки короля. У соборі служить месу естергомський кардинал, після чого урочиста процесія проносить раку з мощами по місту. Свято завершується вражаючим феєрверком на горі Геллерт.

15 березня - День угорської революції 1848 року

У цей день в Пешті (тоді він був незалежним містом) почалася так звана «Угорська весна» - національно-визвольний рух угорців за незалежність від влади австрійської династії Габсбургів, згодом переросло у війну проти Австрії та її союзників.

1 травня - свято праці (День праці)
Як не дивно, спочатку цей день відзначався як свято весни. Ідеологічний відтінок свято набуло в період соціалізму. Звичайно ж, у наші дні він абсолютно позбавлений якої б то не було політичного забарвлення, під час свята різного роду профспілки організують гуляння у великих міських парках.

23 жовтня - національне свято в пам'ять угорського повстанн
я
Ще одне свято, пов'язаний з визвольною боротьбою угорського народу - цього разу проти тоталітарного режиму, нав'язаного Угорщини СРСР. Повстання відбулося в 1956 році і було жорстоко придушене радянським урядом - у Будапешт були введені танкові війська Радянської Армії.
23 жовтня є ще й Днем проголошення Угорської республіки (1989 рік).

Державні вихідні в Угорщині припадають на наступні свята:
Новий рік - 1 січня
День угорської революції 1848 року - 15 березня
Свято праці (День праці) - 1 травня
День Святого Іштвана - 20 серпня
Національне свято в пам'ять угорського повстання - 23 жовтня
Різдво - 25 грудня

Категорія: Світові новини | Переглядів: 5322 | Додав: tatiana | Рейтинг: 3.8/4
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Пошук
Форма входу
Календар
«  Лютий 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28
Архів записів
Погода
GISMETEO: Погода по г.Сумы
Ресурси
Goon Каталог сайтов Журнал для занять художньо-технічною творчістю
Міжнародні свята
Праздники ООН

Copyright MyCorp © 2016
Безкоштовний хостинг uCoz